Pizza- Brotbackofen-Bau –
Erlebnis für die ganze Familie
Alte Kulturtechniken "Pizza-Lehmofenbau"
Ein tolles Erlebnis für die ganze Familie.
Pro Paar/pro Familie Familie wird einen Tag lang ein Pizza-Ofen fertiggestellt und dieser
(nach 2-wöchiger Trocknungsphase wird ein Termin vereinbart, wo noch mal alle zusammenhelfen zum Verladen) mit nach Hause genommen.
Der unvergleichliche Geschmack aus dem eigenen Pizzaofen - mit der ganz persönlichen Note - wird für sich sprechen. Inmitten der Natur liegt der Schlüssel zu unserem kreativem Abenteuer- der LEHM. Dieser urtümliche Baustoff verbindet uns mit den Wurzeln unserer Umwelt und wird zum tragenden Element bei der Gestaltung unseres eigenen archaischen Pizza- und Brotbackofens.
Wir erlernen das Handwerk und erschaffen Erinnerungen für die Ewigkeit. Die Teamfähigkeit wird gestärkt, der Zusammenhalt der Familie sowie die Freude am Schaffen und Werkeln mit den Händen
mit Naturmaterialien im Freien unterstreicht dieses Erlebnis.
Der Ofen kann sowohl für zwei Pizzen sowie fürs Brot-/Brötchenbacken verwendet werden. Rezepte dafür gibt es vor Ort.
FACTS:
Der Kurs ist wetterabhängig und wird bei zu kaltem und/oder regnerischem Wetter an einem Ersatztermin abgehalten.
Ersatz-Termin: 6. Juli 2024
Im Kurs wird es immer wieder kleinere Pausen geben, um den Lehm zwischendurch antrocknen zu lassen. Der Kurspreis versteht sich pro Ofen (egal ob 2 Personen bauen oder die ganze Familie zusammenhilft - inklusive sämtlichem Material, Mittags-Snack, Kaffee und Kuchen
und großem PIZZA-ESSEN AM ABEND !
ACHTUNG! 2024 nur 1 KURS!
Teilnehmer/-innenzahl begrenzt! -max. 5 Familien
Der Ofen wird auf einem Metall-Untergestell aufgebaut, innen mit Lebensmittelschamott ausgelegt ist somit lebensmittelecht und transportabel (nach der AN-Trocknungszeit) und kann zuhause z.B.
auf Paletten aufgestellt werden oder ein Unterbau wird konstruiert. Nach dem Ausbrennen und zugedeckt ist der Ofen winterhart.
Sichert Euch Euren fixen Platz mit der Anmeldung:
Kursort: Lamahof Sinnesreich, Am Rauschberg 13,
4101 Feldkirchen a.d. Donau
Kurszeiten: Sa. 08:00 - 19:00
Referent/-in: Jasmin+Walter Blumauer, Lamahof Sinnesreich
Preis: 225,00 EUR
Anmeldungen unter 0650 8202948
Als Reservierung gilt ein Anzahlungsbetrag
